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Suco de couve com laranja

O suco de couve com laranja, também conhecido como suco de clorofila, é muito nutritivo, além de excelente para evitar anemia, gripes, resfriados e ajudar a eliminar as toxinas do organismo.

Pode ser servido para bebês acima de 6 meses (com liberação do pediatra), crianças e adultos.

Ingredientes do Suco de couve com laranja

– 2 folhas de couve manteiga cruas
– 2 laranjas Pera ou Lima
– 1 colher (sopa) de suco de limão
– folhinhas de hortelã à gosto
– 1 litro de água
– Açúcar mascavo

Modo de preparo

Lave bem as folhas e couve manteiga e rasgue com as mãos. Coloque as folhas de couve no liquidificador junto a água e bata bem.
Peneire e volte a colocar no copo do liquidificador limpo.

Foto: sweetersalt.com
Foto: sweetersalt.com

Junte com o suco das laranjas, o suco de limão, as folhas de hortelã e o açúcar mascavo (pode ser substituído por outro de sua preferência, porém não ofereça adoçante para a criança sem orientação de um pediatra).
Bata bem e sirva em seguida. Não convém aguardar para tomar porque ele perde boa parte de suas propriedades após 30 minutos.

Foto: sweetersalt.com
Foto: sweetersalt.com

Variações:

Você pode substituir o suco das laranjas por suco de outras frutas, tais como:
– acerola;
– abacaxi;
– banana;
– maçã;
– mamão;
– maracujá;
– morango;
– tangerina;
– uva.

Dicas:

– Você pode substituir a couve por agrião, alface ou repolho;
– Para um suco ainda mais nutritivo, experimente acrescentar cenoura ou beterraba;
– Adicionando mais de uma fruta você terá novos sabores;
– Outra opção que agrada adultos é não coar a couve, mas geralmente as crianças preferem coado.

Criança pode – sempre com supervisão de um adulto

Ajudar a lavar as folhas de couve manteiga em água corrente;
Selecionar as frutas que serão colocadas no suco;
Ajudar a ligar e desligar o liquidificador;
Convidar os parentes e amigos para se deliciarem com esse suco de couve com laranja.

Boa diversão e saúde!

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Conteúdo produzido pela equipe do Almanaque dos pais.

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Um comentário

  1. Tenhi uma bebe de 6 meses ela ama toma suco de couve com laranja lima. Fica com bigode verde rsrsrs.

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