Almanaque dos Pais Do sonho de ser mãe e por toda sua maternidade
Os sucos naturais preparados em casa acabam perdendo algumas de suas propriedades por conta de serem ingeridos algumas horas após o preparo, mas com alguns cuidados de armazenamento e escolha da fruta é possível manter sabor e qualidade. Preparamos para você a lista dos melhores sucos naturais para lancheira das crianças.
Melhores sucos naturais para lancheira das crianças
- Abacaxi;
- Acerola;
- Goiaba
- Maracujá;
- Melão.
Como armazenar o suco natural para não alterar sabor e perder as vitaminas
Uma das grandes dificuldades na hora de enviar suco natural na lancheira das crianças é que com o tempo o sabor fica mais amargo ou estranho se comparado ao suco que é ingerido logo após o preparo.
O suco natural, mesmo perdendo cerca de 30 a 50% das vitaminas após 4 horas de preparo, ainda assim é mais saudável que os industrializados.
A dica para manter o sabor e diminuir a perda das vitaminas do suco natural é armazená-lo em uma garrafa térmica que seja escura, pequena e que o suco ocupe pelo menos 90% de sua capacidade, diminuindo, assim, a quantidade de oxigênio dentro da garrafa.
Tempo ideal de consumo após preparo do suco natural
O suco natural se, assim que preparado, for armazenado em uma garrafa térmica, escura e ocupando cerca de 90% de sua capacidade, pode ser consumido em média 3 horas após o preparo.
Suco industrializado
Se você observar bem os rótulos dos produtos antes de comprá-los, os sucos industrializados não estão proibidos, afinal hoje existem algumas opções mais saudáveis.
Além dos sucos você pode optar por água de coco pasteurizada, sucos integrais naturais, entre outros sucos, desde que não contenham:
- corantes artificiais;
- açúcar;
- sódio;
- acidulantes.