Troque alimentos por opções mais saudáveis

Troque alimentos por opções mais saudáveis para que você e sua família tenha uma vida muito mais leve e nutritiva.

As dicas para que você troque alimentos por opções mais saudáveis podem ser aplicadas para todos, desde bebês que já se alimentam, crianças, gestantes, adultos e idosos.

troque-alimentos-por-opcoes-mais-saudaveis-2

Foto: Reprodução Hallelujah

A alimentação infantil é sempre uma preocupação para as mães, que querem garantir que seus filhos estejam bem nutridos para crescerem fortes e inteligentes. Para que essa meta seja cumprida, preparei uma lista de alimentos que você pode trocar por opções mais saudáveis.

A vida corrida e as opções que encontramos nos supermercados para “facilitar” nosso dia a dia, nem sempre são boas escolhas.

A boa notícia é que com esse empenho das pessoas por buscarem uma alimentação mais saudável, as indústrias também estão empenhadas em oferecer produtos de melhor qualidade, então é sim possível você comer bem, mesmo com produtos de prateleiras.

Vale lembrar que nada substitui aquela comidinha caseira, preparada com produtos de qualidade e pouco sal, mas com as dicas que preparei para você tenho certeza que sua vida e da sua família ficará mais saudável e muito mais nutritiva.

Troque alimentos por opções mais saudáveis

Como único interesse do Almanaque dos pais é te ajudar a ter uma vida melhor e promover uma vida mais saudável para sua família, citarei algumas marcas. Mas acho importante salientar que não este post não obteve nenhuma ajuda comercial e/ou patrocínio.

Macarrão comum por macarrão integral

São poucas as marcas que trabalham com macarrão 100% integral, a maioria fortifica o trigo comum, o que no Brasil é permitido chamar como “integral”.

A marca Barilla, aquela em que o macarrão vem em caixinhas, é a única em que o macarrão é produzido com trigo 100% integral.

Arroz branco por arroz integral

O arroz branco é muito bem aceito pelas crianças, mas para ficar melhor a dica é trocá-lo pelo arroz integral.

Se houver resistência por parte das crianças, você pode começar misturando os 2 tipos (começa com pouco integral e vai aumentando a quantidade gradativamente), até que a troca seja possível.

Outra opção é enriquecer o arroz (mesmo o branco) com chia, por exemplo.

Trocar frituras por grelhados ou assados

Parece impossível, mas é possível sim. Você pode até trocar a tão desejada batata frita por batata palito feita no forno.

Batata Frita de forno

  1. Descasque oito batatas e corte-as em formato de palito.
  2. Despeje em uma travessa e salpique um quarto de xícara de farinha, até que todas fiquem cobertas.
  3. Regue com três colheres (sopa) de azeite e depois espalhe as batatas em uma única camada.
  4. Em seguida, coloque um pouco de sal e leve ao forno.
  5. Deixe as batatas assarem, a 220ºC, por cerca de uma hora, até ficarem douradas.

Troque o sal por temperos caseiros

Que o sal é um dos vilões que devem ser controlados na alimentação, já não é novidade. A Organização Mundial da Saúde recomenda que a ingestão máxima de sal por dia não ultrapasse 6 gramas.

Para ajudar a bater essa meta, troque o sal por temperos naturais que dão sabor e são muito mais saudáveis para a sua família. Veja abaixo algumas opções:

  • cebola
  • alho
  • salsinha
  • cebolinha
  • manjericão
  • alecrim
  • coentro
  • limão
  • pimenta
  • hortelã
  • gengibre

Pão branco por pão integral

A massa integral, assim como a do macarrão, é rica em fibras que, inclusive, ajudam no combate ao colesterol alto.

A tapioca também chegou para ficar, sendo uma opção saudável na substituição do pão branco.

Óleo de soja por azeite de oliva

Além de ajudar a elevar as taxas do “bom colesterol”, o HDL, o azeite de oliva é muito saboroso, sendo também uma ótima opção para substituir o tão querido pelas crianças: macarrão por manteiga por macarrão com azeite

Margarina por manteiga

Essa briga é antiga e ainda vai durar por alguns anos, porém no quesito artérias saudáveis a manteiga ganha de lavada.

Açúcar branco por açúcar demerara ou mascavo

O açúcar branco é rico apenas em calorias sendo muito pobre em nutrientes, enquanto o demerara é mais saudável já que não recebe nenhum aditivo químico durante o refinamento, ou o mascavo que é o açúcar bruto, preservando todos seus nutrientes.

O mel é outra opção saudável para adoçar, porém bebês não podem consumir mel nos 2 ou 3 primeiros anos de vida!

Suco de caixinha por água ou suco natural

A água é e sempre será a melhor opção para hidratar e necessária manter o organismo em funcionamento.

Para que busca uma bebida com sabor, preparar suco natural todos os dias, especialmente para o lanche da escola, nem sempre é tarefa fácil para o dia a dia corrido das mamães.

Se você busca praticidade para algumas ocasiões ou situações, vale ler as embalagens nos supermercados: existem algumas opções 100% naturais, sem conservantes, corantes ou açúcares.

O suco de uva integral (sem aditivos, corantes ou conservantes) é uma excelente opção.

Não esqueça que os sucos são calóricos, então nada de exageros.

Doces por frutas

A sobremesa, tão desejada por 9 entre 10 crianças, deve ser restrita somente ao almoço. Durante a semana nada de doces, uma fruta é a opção mais saudável. A salada de frutas também entra nessa brincadeira e as crianças adoram as cores e sabores.

troque-alimentos-por-opcoes-mais-saudaveis

Foto: Reprodução Hope Policy Institute

Nos finais de semana um docinho, chocolate ou sorvete pode ser consumido sem culpas.

Você também vai gostar de ler:

Alimentos que soltam o intestino do bebê
Tabela: Tamanho do bebê por semana de gestação comparado com frutas
Parece cólica, mas não é! Descubra o que pode causar choro no bebê
Refrigerante danifica os dentes ou causa cáries?

 

Sobre Almanaque dos pais

Conteúdo produzido pela equipe do Almanaque dos pais.

Veja também

quilos engordar na gravidez

Quantos quilos posso engordar na gravidez?

Quantos quilos posso engordar na gravidez? E se for gestação gemelar. Veja a tabela de como os quilos são distribuídos na gravidez e o quanto você pode ganhar de peso.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *